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par Daniel Arnaud


 


"Notre Merlot, vin de Pays d'Oc, vous séduira par sa robe grenat sombre, ses reflets vifs et son nez de pruneau. Rond et friand en bouche, sa persistance agréable et longue vous charmera. A déguster sur des côtelettes d'agneau ou un gigot."

Couleur -

Rouge

Terroir/Sol -

Argilo-calcaire

Climat -

Méditerranéen

Rendement -

60 HLS / Ha

Cépages -

Merlot 100%, vignes de 8 à 15 ans

Vinification -

Traditionnelle, avec cuvaison longue de 30 jours

Garde -

3 à 4 ans

Service -

18 à 19° C

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